什么是中医的忌口

zhaoyue 治未病 2016-12-21

“忌口”是老百姓俗语,主要是指患病期间和服用中药期间,在饮食方面的禁忌,也就是说,有哪些食物不应该吃或者不能吃。如果误吃了不应该吃的食物,一方面会影响药物作用的发挥,从而影响治疗效果,或引起一系列不良反应;另一方面,会影响疾病的痊愈,从而影响总的治疗效果。医生在开出的处方常会嘱咐服药的“忌口”,中成药在说明书中都会注明药物的禁忌,也属于中医的“忌口”。

我们平时食用的鱼、肉、鸡蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等普通食物,它们本身也具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均产生一定影响,所以中医的忌口是有道理的,在日常生活中主要应注意以下3个方面。

1、不同的体质状态有不同的忌口要求,例如身体肥胖而多痰者,应少吃肥肉、油腻、煎炸的食物;孕妇忌食狗肉、兔肉、雀肉、茄子、螃蟹等;产妇忌食杏子等。

2、不同疾病有不同的忌口要求。例如伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹痛时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气;水肿病人宜少食食盐;哮喘、过敏性皮炎的病人应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等;患疮、肿、疥、痔疮、高烧的病人,禁忌食用温热性的易诱发疾病的食物,如羊肉、虾、辣椒、带鱼、鸡肉、狗肉、鹿肉等。

3、不同的药物有不同的忌口要求,许多药物在服用时都要禁忌辛辣、生冷、油腻或有特殊刺激性的食物这是共同的,但也有各自不同的情况。如在服用清热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物。关于这一点,古代文献中有不少记载:如甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜忌生葱;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等。